Muffins aux carambars, ou aux bonbons à la rose

Publié le 4 Février 2008


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J’ai reçue ces bonbons à la rose de Vissal, (avec les pralines roses)  et quelle bonne idée j’ai eu, de les mettre dans les muffins à la place des carambars (ou avec) !
Cela donne des petits gâteaux absolument délicieux !
Je suis bien embêtée de ne pas pouvoir en refaire, car ces bonbons sont introuvables ici !
Mais pour vous, qui habitez en France, je conseille vivement la recette !
Vous m’en donnerez des nouvelles…
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Muffins au caramel à la rose, ou aux carambars

Ou bonbons au caramel à la rose
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La recette pour 6 muffins :
  • 150g de farine (dont 50 gr de sorgho)
  • ½ sachet de levure
  • 120g de sucre en poudre
  • 1 càc de sucre aux agrumes (J.oliver)
  • 3 oeufs
  • 120g de beurre sale
  • 10cl de lait
  • 7-8 carambars (ou 3 gros bonbons au caramel* et 1 carambar)
  • Brisures colorés

Préchauffer le four a 200 degrés.


Mélanger la farine, la levure, le sucre aux agrumes..

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Faire fondre doucement le beurre, le lait et les Carambars.(ou bonbons)
Fouetter brièvement les œufs et le sucre, puis y ajouter le beurre-carambars-lait.
Ajouter la farine et bien mélanger.

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Verser dans les moules et cuire environ 20min à 180°C.
Laisser refroidir sur une grille.
 

Ce matin, je me suis faite un petit déjeuner très gourmand :

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Quel délice..!

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un petit coucou,..ops....miauuuuu
de la part de Balu!
Il a grandi la terruer..!

Rédigé par lory

Publié dans #muffins - et petits gâteaux

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Commenter cet article

nath 06/02/2008 17:18

mes enfants s'ils voyaient sa m'en demanderaient tout de suite!! un très beau blog avec de jolies couleurs et de très bonnes recettes!!! bravo

lory 07/02/2008 13:40

merci nat, c'est très gentil!!biz

verof31 05/02/2008 09:32

Ils sont appétissants. Ils doivent être délicieux avec un thé aux fruits rouges... A+

Helene(Cannes) 05/02/2008 08:25

C'est vrai qu'ils sont très gourmands, ces muffins !Bises et bonne journéeHélène

Urban :0074: 04/02/2008 18:11

Je ne peux pas résister à un muffin au carambar , la gourmandise étant mon seul défaut lolBonne soirée et caresses à Balu le contortioniste ;)) Maybe later!

lory 05/02/2008 13:55

Si c'est ton seul defaut...et bien je trouve que c'est extra!Moi, j'en ai bien d'autres...Ajourd'hui balu est fou!biz

le Pierrot 04/02/2008 13:56

Lorsque ce sera cuit, j'aimerai bien gouter ces merveilles...mais je n'ose, timide que je suis, m'inviter ainsi...bonne journée madame...

lory 05/02/2008 13:36

ma porte est toujours ouverte aux amies gourmandes..et il y aura toujours un muffin pour toi!! biz