recettes du monde

Publié le 2 Septembre 2013

Bonjour! Voici une recette qui nous ramène en vacance. Inde,Turquie..j'ai déjà envie de partir ! Malheureusement, pas de travail,...pas de vacances. Mais manger, ça un peu, heureusement !! J'aime beaucoup les plats épicés, orientales ou juste un peu parfumés.....

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Rédigé par lory

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Publié le 25 Février 2012

Bonjour, voilà finalement une recette pour un plat que j'ai mangé et aimé, pendant mon voyage en Inde : les koftas. Koftas est un plat composé de boulettes allongées, un peu style « quenelles » , mais plus épaisses. Comme tous les plats indiens, chaque...

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Rédigé par lory

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Publié le 23 Avril 2009

Bonjour, Une idée originale, pour un plat facile à préparer et savoureux. Accompagner d'une salade de tomates cerises, ou à votre gout ! Bricks à la viande, à l'oriental Pour 4 p. Ingrédients: 1 échalote (ou oignon) 500 gr de viande de bœuf hachée 1 tranche...

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Rédigé par lory

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Publié le 8 Mars 2009

Bonjour, aujourd'hui une recette qui fait voyager... Simple, appétissant, un plat pour un dimanche comme aujourd'hui. Encore bien froid. Des parfums chauds qui rappellent la cuisine marocaine. Un marché dans une des vieilles villes, des tas d'épices colorés,...

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Rédigé par lory

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