mes épices..

Publié le 9 Juillet 2007

Bonjour,

Avec un petit clin d’œil à Minouchka, qui nous a invités à partager nos épices,
Ou plutôt les photos de nos épices.
J’avoue que ce n’est pas si facile faire des photos à mes épices, car je n’ai tellement que pour essayer de « concentré » un peu les photos, suis obligée à les regrouper.
Mon armoire est un peu un souk, mais je trouve tout !

J’ai un espace, que pour les ingrédients à gâteaux (fruits confits, levure, sucres divers, confitures,ex…).

les curry, et autre épices...

Avec les épices, j’ai essayée d’organiser par « continent », ou plutôt cuisines diverses…
Un coin pour l’Italie et épices de base, un coin pour l’Inde et Asie en général, un autre coin pour les curry, ex..

ici, c'est plutôt l' Italie..

un peu d'Asie

sel, poivre, piment...

Ça marche assez bien, mon rêve serait une de ses belles cuisines style ikea pleine de tiroirs et petits espaces !
Mais on fait avec ce qu’on a, alors voilà mon « marché » !

mes derniers achats..

Ce matin, j'ai trouvée des petits pots en verre à la placette...l'idéal por mettre mes épices!

Voilà, ma petite contribution pour la proposition de Minouchkah.

Les muffins aux abricots et curcuma,...pour demain!

J'ai testée, et adorée, des muffins aux abricots et curcuma, une délicieuse recette un peu originale.
Un parfum et un petit goût que j'adore!

Je prépare les photos et la recette, et vous la passe...ça en vaut la peine!

Je vous mets l'adresse du site ou j'achète ma curcuma, les fèves tonka, et tout pleins d'autre bonnes choses..
Les produits sont excellents!

je vous souhaite une très bonne semaine,