gâteau yaourt et mangue
Publié le 20 Février 2015
Ingrédients :
1 yaourt grecque nature ( ou nature),
3 oeufs,
1,2 à 2 pots de sucre,
écorce de citron et lime râpés ,
2 pots de farine miblanche ,
1 pot d amandes moulues,
1/2 sachet de poudre à lever,
1 pot de huile de tournesol ,
une belle mangue ,bien parfumé ,coupée en petits dès ,
une cuillère de sucre.,
Préparation :
faire sauter les morceaux de mangue dans le sucre,laisser à côté .
PReparer vôtre gâteau au yaourt comme d habitude,utilisant le pot de yaourt vide comme mesure .
UNe fois les ingrédients mélangés , ajouter la mangue .
Cuisson à 180' pendant environ 35 minutes .
Avant de mettre le gâteau au four , j aime parsemer de sucre gros et pralines de noisettes .